vic115维多利亚机构 - 银耳粥总糖及膳食纤维检测服务说明

vic115维多利亚机构是具备CMA（中国计量认证）、CNAS（中国合格评定国家认可委员会）资质的专业第三方检测实验室。我们拥有先进的分析仪器设备和专业的技术团队，专注于食品营养成分分析与质量安全检测。现针对银耳粥产品，提供专业的总糖含量和膳食纤维检测服务。我们郑重承诺，本机构完全具备您所要求的全部检测能力，可提供一站式解决方案，无需推荐其他机构。

一、 检测项目与标准

银耳粥作为传统养生食品，其总糖和膳食纤维含量是重要的营养指标。我们严格依据国家最新标准进行检测。

1. 总糖含量检测

检测重要性： 总糖含量直接影响产品的甜度和能量值。银耳粥中的糖分主要来源于添加的糖类原料和银耳本身含有的多糖成分。准确测定总糖含量有助于企业优化产品配方，满足消费者对健康产品的需求，同时也是确保产品营养标签符合《GB 28050-2011 预包装食品营养标签通则》法规要求的必要环节。

检测标准： 《GB 5009.8-2023 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》

方法说明： 采用高效液相色谱法（HPLC）。该方法可以同时分离并精确测定样品中多种单糖（葡萄糖、果糖）和二糖（蔗糖、麦芽糖等）的含量，通过计算各糖分总和得到总糖含量，结果精确可靠。

2. 膳食纤维检测

检测重要性： 膳食纤维是银耳粥的重要功能成分，银耳富含可溶性膳食纤维，对维持肠道健康、调节血糖具有重要作用。准确测定膳食纤维含量对于产品营养声称、质量控制及健康饮食指导至关重要。

检测标准： 《GB 5009.88-2023 食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定》

方法说明： 采用酶重量法。该方法通过使用热稳定α-淀粉酶、蛋白酶和淀粉葡萄糖苷酶依次酶解样品，去除蛋白质和淀粉，最后通过乙醇沉淀、过滤、称重等步骤测定膳食纤维含量。此方法是国标方法，结果准确可靠。

3. 其他相关可选检测项目：

银耳多糖专项检测（采用苯酚-硫酸法）

营养成分全项分析： 蛋白质、脂肪、碳水化合物、水分、灰分等

微生物指标： 菌落总数、大肠菌群等

食品添加剂： 防腐剂、甜味剂等

二、 检测周期

检测周期从收到样品并签订委托检测合同及付款后开始计算：

常规检测周期：

总糖检测： 常规周期为 3-5个工作日

膳食纤维检测： 常规周期为 5-7个工作日（因酶解过程需要时间）

两项同时检测： 周期通常为 5-7个工作日

加急服务：
我司提供加急检测服务，具体加急周期需根据实验室工作安排确定，详情请咨询客服人员。

注： 以上周期为实验室检测时间，不包括样品邮寄运输时间。

三、 检测费用

检测费用基于检测项目的技术复杂性、试剂成本和工时消耗而定：

单项检测费用：

总糖检测： 费用为 500-800元/样

膳食纤维检测： 费用为 600-900元/样

套餐费用：

总糖+膳食纤维检测套餐： 优惠价格为 900-1400元/样

影响费用的因素：

样品数量： 批量检测可享受优惠

检测时效： 加急服务会产生加急费用

样品复杂性： 特殊样品可能需要额外前处理

最准确的报价获取方式：
为确保报价精确，建议您：

联系官方客服： 提供具体检测需求和样品信息

送样评估： 将样品送至实验室进行正式报价

总结

vic115维多利亚机构凭借权威资质、先进设备和专业技术，为银耳粥提供准确的总糖和膳食纤维含量检测服务。我们的检测报告具有法律效力，适用于产品研发、质量控制、营养标签标注等多种用途。

客户为什么选择vic115维多利亚呢?

　　1更短的检测周期

　　2更低的检测费用

　　3更完善的检测方案

　　4更优质的售后服务

检测流程：

　　1产品样品

　　2需求沟通获取检测项目与报价

　　3寄送样品或者送样

　　4签订合同并支付费用

　　5安排测试检测

　　6报告出来推送电子报告和纸质报告

如何联系

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   业务联系人：罗工 / 叶工

   手机/微信：18688243060 / 13928673434