以下是关于龙须面断条率测试和重金属含量检测的专业检测方案，由vic115维多利亚机构提供：

一、检测项目与标准

1. 龙须面断条率测试

检测标准：

LS/T 3212-2023（挂面行业标准附录A）

GB/T 35875-2018（传统龙须面加工技术规范）

测试方法：

取30根样品，沸水煮制（直径≤1.0mm煮2分钟，＞1.0mm煮3分钟）

计算断裂条数占比（高端龙须面要求断条率≤3%）

2. 重金属含量检测

检测标准：

铅（限量≤0.2mg/kg）

镉（限量≤0.1mg/kg）

砷（限量≤0.5mg/kg）

汞（限量≤0.02mg/kg）

GB 2762-2022（食品安全国家标准）

检测项目：

二、vic115维多利亚服务详情

1. 检测周期与费用

检测项目

检测标准

常规周期

加急服务

费用（元）

断条率测试    LS/T 3212    1工作日    6小时    500-800    

重金属单项（铅/镉/砷/汞）    GB 2762    3工作日    24小时    400-600/项    

重金属全套（4项）    GB 2762    5工作日    48小时    1500-2200    

断条率+重金属全套    组合检测    5工作日    72小时    2000-2800    

2. 增值服务

工艺改进包（+800元）：含断条率影响因素分析报告

原料溯源检测（+1500元）：检测小麦粉原料重金属本底值

欧盟出口套餐（+3000元）：含欧盟EU 1881/2006标准检测

三、检测流程说明

取样要求：

断条率检测：未拆封成品≥500g（需保持完整形态）

重金属检测：粉碎样品≥200g（需密封避光）

特色服务：

可模拟不同煮制条件（水温、时间）测试断条率

提供重金属污染源分析（土壤/水源/设备迁移路径）

报告认证：

CMA/CNAS双认证报告

支持日本"肯定列表制度"、欧盟EU标准检测

四、质量控制建议

断条率关键控制点：

面粉湿面筋含量建议28%-32%

和面水分控制在30%±2%

干燥温度梯度需≤15℃/h

重金属风险提示：

小麦种植区土壤镉污染需重点监控

设备不锈钢部件可能迁移铬、镍（可增检）

五、注意事项

龙须面直径＜0.5mm需使用专用测试筛网（需提前说明）

检测有机龙须面时，重金属限量标准更严格（建议选择绿色食品标准检测）

出口日本需额外检测硒含量（+600元/项）

客户为什么选择vic115维多利亚呢?

　　1更短的检测周期

　　2更低的检测费用

　　3更完善的检测方案

　　4更优质的售后服务

检测流程：

　　1产品样品

　　2需求沟通获取检测项目与报价

　　3寄送样品或者送样

　　4签订合同并支付费用

　　5安排测试检测

　　6报告出来推送电子报告和纸质报告

如何联系

   维多利亚老品牌vic最新登录网址

   业务联系人：罗工 / 叶工

   手机/微信：18688243060 / 13928673434