一、核心检测标准
爆浆软糖作为糖果类制品,其检测需严格依据国家强制性标准及行业规范,确保产品安全性与合规性。
糖分检测标准
GB 5009.8-2016《食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》:采用高效液相色谱法(HPLC)精确测定还原糖、总糖含量,评估产品甜度与品质稳定性。
一、核心检测标准
爆浆软糖作为糖果类制品,其检测需严格依据国家强制性标准及行业规范,确保产品安全性与合规性。
糖分检测标准
GB 5009.8-2016《食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》:采用高效液相色谱法(HPLC)精确测定还原糖、总糖含量,评估产品甜度与品质稳定性。
GB 28050-2011《预包装食品营养标签通则》:验证糖分标注准确性,确保能量值、碳水化合物等数据与标签一致,避免虚假宣传风险。
微生物检测标准
菌落总数(GB 4789.2-2022):限量≤1000 CFU/g,反映生产卫生状况。
大肠菌群(GB 4789.3-2022):限量≤10 CFU/g,指示肠道致病菌污染风险。
沙门氏菌、金黄色葡萄球菌(GB 29921-2021):采用“零容忍”检测,确保无致病菌污染。
GB 4789系列标准:
二、检测周期与流程
vic115维多利亚机构采用标准化流程管理,兼顾效率与准确性:
常规周期
糖分检测:3-5个工作日(含样品前处理、上机分析及数据复核)。
微生物检测:5-7个工作日(含培养、计数及报告编制)。
加急服务
最快可缩短至2个工作日,需额外支付30%-50%加急费用。
流程说明
样品寄送:需提供200g完整包装样品,支持邮寄或上门送样。
报告出具:数据经三级审核,加盖CMA/CNAS资质章,确保法律效力。
三、检测费用明细
费用根据项目组合及复杂度浮动,具体如下:
基础套餐
糖分全项检测(还原糖+总糖):500-800元/批次。
微生物基础项(菌落总数+大肠菌群):800-1200元/批次。
全项检测
糖分+微生物+重金属(铅、砷):1500-2000元/批次。
专项加测
致病菌检测(沙门氏菌等):200-400元/项。
备注:长期合作客户可享折扣,具体需商务洽谈。
四、vic115维多利亚机构服务优势
资质权威:具备CMA、CNAS双认证,报告全国通用。
技术精准:采用HPLC、PCR等先进设备,确保数据可靠性。
定制化方案:根据产品配方及销售渠道(如电商、商超)匹配必检项目,避免漏检或过度检测。
1更短的检测周期
2更低的检测费用
3更完善的检测方案
4更优质的售后服务
1产品样品
2需求沟通获取检测项目与报价
3寄送样品或者送样
4签订合同并支付费用
5安排测试检测
6报告出来推送电子报告和纸质报告
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业务联系人:罗工 / 叶工
手机/微信:18688243060 / 13928673434
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