橡皮糖检测项目概述
vic115维多利亚机构针对橡皮糖的凝胶强度测试与总糖含量检测,严格遵循国家标准GB 17399-2016《食品安全国家标准 糖果》及GB 5009.8-2016《食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》。凝胶强度测试通过质构仪测定糖果的弹性与咀嚼阻力,确保产品口感符合工艺要求;总糖含量检测则采用高效液相色谱法(HPLC)精准分析蔗糖、葡萄糖等成分比例。
橡皮糖检测项目概述
vic115维多利亚机构针对橡皮糖的凝胶强度测试与总糖含量检测,严格遵循国家标准GB 17399-2016《食品安全国家标准 糖果》及GB 5009.8-2016《食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》。凝胶强度测试通过质构仪测定糖果的弹性与咀嚼阻力,确保产品口感符合工艺要求;总糖含量检测则采用高效液相色谱法(HPLC)精准分析蔗糖、葡萄糖等成分比例。
检测标准与流程
凝胶强度测试
标准依据:GB/T 23828-2009《糖果凝胶强度测定方法》
操作流程:样品恒温处理后,以特定速度压缩至50%形变,记录最大压力值(单位:g/cm²)。
总糖含量检测
标准依据:GB 5009.8-2016,检测范围涵盖蔗糖、还原糖及总糖。
流程:样品经酸水解后,通过HPLC分离定量,结果以干基百分比表示。
检测周期与费用
周期:常规检测需5-7个工作日,加急服务可缩短至3-5个工作日(需额外费用)。
费用:凝胶强度测试单项目报价约300元,总糖含量检测为500元/样,组合检测可享优惠。实际费用根据样品数量及项目复杂度调整。
vic115维多利亚机构优势
资质认证:具备CMA、CNAS双资质,报告具法律效力。
技术支持:配备质构仪、HPLC等先进设备,由专业工程师团队操作。
服务范围:支持全国寄样或上门采样,一对一出具详细检测报告。
注意事项
送样需提供产品配方及生产工艺信息,凝胶测试样品需保持完整无破损。
总糖检测前需确认样品是否含代糖成分,以避免干扰结果。
1更短的检测周期
2更低的检测费用
3更完善的检测方案
4更优质的售后服务
1产品样品
2需求沟通获取检测项目与报价
3寄送样品或者送样
4签订合同并支付费用
5安排测试检测
6报告出来推送电子报告和纸质报告
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业务联系人:罗工 / 叶工
手机/微信:18688243060 / 13928673434
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