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一、检测标准依据

还原糖检测

执行标准:GB/T 35885-2018《硬质糖果质量通则》中还原糖含量测定方法,采用斐林试剂滴定法或高效液相色谱法(HPLC)。

限量要求:还原糖含量需符合产品标签明示值,一般控制在10%-25%范围内,具体根据糖果类型调整。


一、检测标准依据

还原糖检测

执行标准:GB/T 35885-2018《硬质糖果质量通则》中还原糖含量测定方法,采用斐林试剂滴定法或高效液相色谱法(HPLC)。

限量要求:还原糖含量需符合产品标签明示值,一般控制在10%-25%范围内,具体根据糖果类型调整。

二氧化硫残留检测

执行标准:GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》及GB 5009.33-2016《食品中二氧化硫的测定》,采用蒸馏-碘滴定法或离子色谱法。

限量要求:硬质糖果中二氧化硫残留量不得超过0.1 g/kg。

二、检测周期与流程

检测周期

常规检测:7-10个工作日(含样品预处理、实验分析及报告审核)。

加急服务:可缩短至5个工作日(需额外付费)。

检测流程

还原糖:通过斐林试剂氧化还原反应定量测定。

二氧化硫:采用酸化蒸馏法分离后,用碘标准溶液滴定。

送样:提供预包装硬质糖果样品(不少于200g),需完整标识生产日期、批次等信息。

预处理:样品经粉碎、均质后,按标准方法提取待测成分。

实验分析:

报告出具:经CMA/CNAS认证实验室复核后,提供中英文检测报告。

三、检测费用说明

基础费用

还原糖检测:约500-800元/项(含样品处理及常规分析)。

二氧化硫检测:约600-1000元/项(因方法复杂度差异)。

影响因素

项目叠加:同时检测两项可享9折优惠,总费用约1000-1500元。

样品复杂度:含夹心或特殊配方的糖果可能增加前处理成本,费用上浮20%-30%。

四、vic115维多利亚机构服务优势

资质保障:持有CMA(编号202219121624)及CNAS认证,报告国际互认。

技术能力:配备HPLC、离子色谱等设备,确保检测精度(相对标准偏差≤5%)。

全国覆盖:支持广东省及周边地区就近送样,物流对接高效。

五、注意事项

样品需密封避光保存,避免受潮或污染。

若需企业标准备案或电商平台入驻,建议同步提供微生物、重金属等扩展检测服务。


客户为什么选择vic115维多利亚呢?

  1更短的检测周期

  2更低的检测费用

  3更完善的检测方案

  4更优质的售后服务

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  2需求沟通获取检测项目与报价

  3寄送样品或者送样

  4签订合同并支付费用

  5安排测试检测

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如何联系

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