一、检测标准依据
还原糖检测
执行标准:GB/T 35885-2018《硬质糖果质量通则》中还原糖含量测定方法,采用斐林试剂滴定法或高效液相色谱法(HPLC)。
限量要求:还原糖含量需符合产品标签明示值,一般控制在10%-25%范围内,具体根据糖果类型调整。
一、检测标准依据
还原糖检测
执行标准:GB/T 35885-2018《硬质糖果质量通则》中还原糖含量测定方法,采用斐林试剂滴定法或高效液相色谱法(HPLC)。
限量要求:还原糖含量需符合产品标签明示值,一般控制在10%-25%范围内,具体根据糖果类型调整。
二氧化硫残留检测
执行标准:GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》及GB 5009.33-2016《食品中二氧化硫的测定》,采用蒸馏-碘滴定法或离子色谱法。
限量要求:硬质糖果中二氧化硫残留量不得超过0.1 g/kg。
二、检测周期与流程
检测周期
常规检测:7-10个工作日(含样品预处理、实验分析及报告审核)。
加急服务:可缩短至5个工作日(需额外付费)。
检测流程
还原糖:通过斐林试剂氧化还原反应定量测定。
二氧化硫:采用酸化蒸馏法分离后,用碘标准溶液滴定。
送样:提供预包装硬质糖果样品(不少于200g),需完整标识生产日期、批次等信息。
预处理:样品经粉碎、均质后,按标准方法提取待测成分。
实验分析:
报告出具:经CMA/CNAS认证实验室复核后,提供中英文检测报告。
三、检测费用说明
基础费用
还原糖检测:约500-800元/项(含样品处理及常规分析)。
二氧化硫检测:约600-1000元/项(因方法复杂度差异)。
影响因素
项目叠加:同时检测两项可享9折优惠,总费用约1000-1500元。
样品复杂度:含夹心或特殊配方的糖果可能增加前处理成本,费用上浮20%-30%。
四、vic115维多利亚机构服务优势
资质保障:持有CMA(编号202219121624)及CNAS认证,报告国际互认。
技术能力:配备HPLC、离子色谱等设备,确保检测精度(相对标准偏差≤5%)。
全国覆盖:支持广东省及周边地区就近送样,物流对接高效。
五、注意事项
样品需密封避光保存,避免受潮或污染。
若需企业标准备案或电商平台入驻,建议同步提供微生物、重金属等扩展检测服务。
1更短的检测周期
2更低的检测费用
3更完善的检测方案
4更优质的售后服务
1产品样品
2需求沟通获取检测项目与报价
3寄送样品或者送样
4签订合同并支付费用
5安排测试检测
6报告出来推送电子报告和纸质报告
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业务联系人:罗工 / 叶工
手机/微信:18688243060 / 13928673434
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