一、检测项目与标准依据
1. pH值检测
标准依据:GB 7098《食品安全国家标准 罐头食品》
检测方法:采用pH计直接测定样品溶液,确保数据精准符合国家标准范围(通常要求pH≤4.6,以保障商业无菌性)
一、检测项目与标准依据
1. pH值检测
标准依据:GB 7098《食品安全国家标准 罐头食品》
检测方法:采用pH计直接测定样品溶液,确保数据精准符合国家标准范围(通常要求pH≤4.6,以保障商业无菌性)
2. 重金属检测
检测元素:铅(Pb)、镉(Cd)、总砷(As)、总汞(Hg)等
标准依据:
GB 2762《食品中污染物限量》
GB/T 10786《罐头食品的检验方法》
技术手段:使用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)等高精度设备
二、检测流程
委托申请:客户提交样品及检测需求,签订委托合同。
样品预处理:实验室对样品进行均质化、消解等前处理。
仪器分析:按标准方法进行pH测定及重金属含量检测。
报告生成:数据审核后出具CMA/CNAS认证报告。
三、检测周期
常规项目(pH值、部分重金属):5-7个工作日
全项检测(含商业无菌等):12-15个工作日(商业无菌需保温试验10天)
加急服务:可协商缩短周期,具体需联系客服确认
四、费用说明
费用根据检测项目组合及样品数量浮动:
基础套餐(pH+4项重金属):约1500-2500元/批次
全项检测(含微生物、添加剂等):3000-5000元/批次
(注:实际费用需根据样品复杂程度及加急需求最终报价)
五、vic115维多利亚机构优势
资质权威:具备CMA、CNAS双重认证,报告全球认可
技术实力:配备HPLC、GC-MS等先进设备,博士团队支持
行业经验:长期服务罐头食品企业,熟悉蔬菜汤罐头工艺特性
1更短的检测周期
2更低的检测费用
3更完善的检测方案
4更优质的售后服务
1产品样品
2需求沟通获取检测项目与报价
3寄送样品或者送样
4签订合同并支付费用
5安排测试检测
6报告出来推送电子报告和纸质报告
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业务联系人:罗工 / 叶工
手机/微信:18688243060 / 13928673434
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